Nem chua cối đại (Mâm cỗ & Quà biếu)

Nem chua cối đại Thắng Tuyến là điểm nhấn không thể thiếu trên mâm cỗ cưới hỏi, giỗ chạp và tiệc tùng truyền thống. Cối nem to tròn nén chặt tay, bên ngoài bọc nhiều lớp lá chuối tươi bảo đảm quá trình lên men đều khắp từ trong ra ngoài. Khi cắt ra từng khoanh nem tròn đều tăm tắp, thớ thịt hồng tươi điểm hoa tỏi ớt rực rỡ, vị chua ngọt đậm đà khó phai.